Ăn sống nuốt tươi

Chỉ việc ăn thức ăn chưa qua nấu nướng; cũng dùng để nói cách làm hoặc xử sự quá vội vàng, hấp tấp.

It refers to eating food that has not been cooked; it is also used for acting or doing things in a rushed, hasty way.